春节将至,食品消费进入高峰,为确保春节期间食品安全,让群众过一个安全、祥和的节日,近日,永乐镇市场监督管理所开展了节前食品安全专项检查,保障人民群众“舌尖上的安全”。
此次检查,以农贸市场、超市、商超为重点,对节日期间消费量较大的肉及肉制品、食用油、乳制品、调味品、烟酒饮料、民俗食品、蔬菜、水果等开展检查。在各大超市,执法人员以群众购买量大的食品礼盒、水果礼盒、海鲜等年货商品为检查重点,对食品进货台账、生产日期、保质期等信息进行检查,要求经营者严格落实食品安全主体责任,杜绝销售“三无”食品和过期变质食品,确保食品来源可追溯、质量有保障。