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为提升集镇商户的安全意识与应急处置能力，保障居民生命财产安全和良好的营商环境，近日，观音镇组织集镇商户在镇政府会议室开展了一场全面且深入的应急消防、燃气安全及食品安全培训。此次培训由镇应急管理部门以及市场监管部门联合举办，吸引了众多商户积极参与。
培训伊始，镇应急业务人员通过生动的案例和直观的视频，向商户们展示了火灾的严重危害以及常见的起火原因。在现场演示环节，详细讲解并示范了干粉灭火器等消防器材的正确使用方法，“一提、二拔、三握、四压，动作要迅速且有力，站在上风口对准火源根部喷射。”还邀请了部分商户上台进行实操演练，确保大家真正掌握灭火技巧。
燃气安全培训中，工作人员针对燃气泄漏的识别、应急处理以及燃气设备的日常维护等方面进行了重点讲解。“如果闻到类似臭鸡蛋的气味，可能就是燃气泄漏了，要立即关闭阀门，开窗通风，千万不能使用明火和电器。”通过实物展示和现场答疑，帮助商户们解决了在燃气使用过程中遇到的疑惑。
食品安全培训同样干货满满。市场监管部门的工作人员围绕食品采购、储存、加工以及从业人员健康管理等关键环节，强调了食品安全的重要性和相关法律法规要求。“食品采购一定要索证索票，确保来源可追溯，变质、过期的食品坚决不能销售。”
此次集中培训，让商户们受益匪浅。大家纷纷表示，今后在经营过程中会将安全放在首位，严格落实各项安全措施。观音镇也将以此次培训为契机，持续加强安全管理和宣传教育工作，为全镇的安全稳定和经济发展保驾护航。