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碾子镇:抓实精细监管 护航校园“舌尖上的安全”

校园食品安全是民生大事、底线工程,更是守护青少年健康成长的第一道防线。为持续压紧压实属地监管责任,以过硬作风推动监管责任落地,织牢织密校园食品安全防护网,从源头防范化解食品安全风险,近期,碾子镇紧盯校园食品监管关键环节、重点领域,对辖区中小学、幼儿园、托育机构及周边食品经营商户开展全覆盖、无死角自查自纠,靶向排查隐患、闭环整改落实,以严实监管举措全力守护广大师生“舌尖上的安全”。

靠前监督主动履职,全力配合校园食品安全专项自查。校园食品安全事关学生身心健康,牵动千家万户。为压紧压实属地管理、行业监管责任,镇纪委主动下沉一线,协同镇教育、市场监管所建立专班开展校园食品安全联合自查。本次全覆盖排查辖区3所学校及6家校园周边食品经营门店,全程跟进自查过程,督促站所对标对表开展排查,以严实作风杜绝走过场、搞形式,确保自查工作落到实处。

聚焦关键精准排查,全面摸清安全管理实情。本次监督自查紧扣上级检查标准,紧盯群众关切的重点环节。实地查看各校食堂“十统一、六到位”执行情况,核对从业人员16余人次培训记录、健康公示信息、隐患整改台账,查验食堂AI明厨亮灶设备运行等情况;同步检查校园周边副食店进货储存、食品摆放、临期食品分区管理等细节,细致梳理日常管理存在的薄弱环节,做到底数清、情况明。

抓早抓小以督促改,实现安全隐患闭环清零。坚持抓早抓小、防微杜渐,本次联合自查共排查出公示更新不及时等问题3条,未发现重大安全隐患和违纪违规问题,镇纪委现场反馈问题、立行立改、逐项销号,整改完成率100%,切实防止小隐患演变成大风险。通过“纪委监督+站所自查”的联动模式,进一步拧紧站所、学校、经营商户三方责任链条,纠治日常工作中存在的细节漏洞、惯性思维和履职不严等作风问题,规范校园食堂及周边食品经营秩序,推动校园食品安全管理更加精细化,夯实平安校园建设基础。

下一步,碾子镇纪委将持续聚焦校园食品安全民生领域,坚持把作风建设贯穿监督全过程,常态化开展跟进监督、“回头看”检查,紧盯日常巡查、隐患整改、制度执行、人员培训等关键环节,持续压紧压实各方责任,以严实监督守护辖区师生“舌尖上的安全”。