近期，我局组织元旦春节专项抽检，涉及餐饮食品、茶叶及相关制品、蜂产品、糕点、酒类、粮食加工品、肉制品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、调味品等10类食品55批次样品，抽样检验项目合格样品53批次，不合格样品2批次。检测项目见附件。具体情况通告如下：

一、总体情况：餐饮食品4批次，茶叶及相关制品2批次，蜂产品1批次，糕点1批次，酒类1批次，粮食加工品6批次，肉制品5批次，食用农产品31批次，食用油、油脂及其制品2批次，调味品2批次；其中2批次不合格。

二、不合格产品情况如下：

1．镇巴县灵琼商店销售的白芷，二氧化硫残留量检出值为0．453g/kg。标准规定为不得使用。检验机构为陕西科仪阳光检测技术服务有限公司。

2．镇巴县林记西域椒麻鸡店加工自制的椒麻鸡，山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）检出值为0．210g/kg。标准规定为≤0．075g/kg。检验机构为陕西科仪阳光检测技术服务有限公司。

对抽检中发现的不合格产品，县市场监督管理局已组织开展核查处置，查处情况将于法定时限内向社会公布。

附件：

1、本次检验项目

2、食品监督抽检合格产品信息

3、食品监督抽检不合格产品信息

4、关于部分检验项目的说明

镇巴县市场监督管理局

2024年2月21日