近期,我局组织抽检餐饮食品、豆制品、糕点、粮食加工品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、调味品、饮料、食用农产品等9类食品97批次样品,抽样检验项目合格样品93批次,不合格样品4批次。检测项目见附件。具体情况通告如下:
一、总体情况:餐饮食品44批次,豆制品1批次,糕点4批次,粮食加工品4批次,食用油、油脂及其制品3批次,蔬菜制品1批次,调味品2批次,饮料6批次,食用农产品32批次;其中4批次不合格。
二、不合格产品情况如下:
1.镇巴县一碗香香面皮店(个体工商户)自行消毒的面皮碗,大肠菌群检出值为检出/50cm²。标准规定为不得检出/50cm²。检验机构为陕西科仪阳光检测技术服务有限公司。
2.镇巴县黄勇小吃店自行消毒的面皮碗,大肠菌群检出值为检出/50cm²。标准规定为不得检出/50cm²。检验机构为陕西科仪阳光检测技术服务有限公司。
3.镇巴县面面俱到小吃店(个体工商户)自行消毒的稀饭碗,大肠菌群检出值为检出/50cm²。标准规定为不得检出/50cm²。检验机构为陕西科仪阳光检测技术服务有限公司。
4.镇巴县再回头好口味早餐店自行消毒的小碗,大肠菌群检出值为检出/50cm²。标准规定为不得检出/50cm²。检验机构为陕西科仪阳光检测技术服务有限公司。
附件:
1、本次检验项目
2、食品监督抽检合格产品信息
3、食品监督抽检合格产品信息
4、关于部分检验项目的说明
镇巴县市场监督管理局
2024年11月4日