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巴山镇:小桑枝成就大产业撑起群众“致富伞”

近日,走进巴山镇宝山村桑枝食用菌产学研一体化示范基地,宽敞明亮的大棚里,一排排菌棒排列整齐,朵朵生态菇破棒而出,升柄展伞,个头饱满,长势喜人,工人们穿梭于大棚间,忙着采菇、分选、装框。菌棚里散发着的淡淡菌香和农户丰收的喜悦相互交织,绘就了一幅产业兴、百姓富、生态美的幸福画卷。

巴山镇作为蚕桑大镇,万亩桑园成功托举起了乡村振兴的宏伟愿景和当地人民群众对美好生活的向往。但是每年桑园管护修建下来的大量桑枝,要么用来当柴烧,要么散烂在田间地头。不仅浪费资源,也给来年的桑叶采摘增加阻碍。如今,随着生态产业链的延伸,废弃桑枝变废为宝,成为加工食用菌的主材之一,长出的一朵朵生态菇,撑起了村民的“致富之伞”。

近年来,巴山镇紧紧依托本地资源优势,立足宝山村桑植食用菌产业发展势头,充分发挥定点帮扶单位--西北工业大学的科技、人才和教育优势,打造科技菌菇产业产学研一体化示范基地,被中共陕西省委教育工委、陕西省教育厅认定为“双百工程”产学研一体化示范基地。

据基地负责人介绍,基地建设用地9000平方米,有16个生产大棚,配套建有100平方米冻库、550平方米加工车间、220平方米办公用房等,配备先进食用菌锅炉、拌料机、装袋机、封口机、粉碎机等生产设备。今年基地生产食用菌15万袋,预计产值150万元,带动当地40余户农户务工增收,户均年增收1000元以上。

下一步,基地将在产学研一体化发展促动下,不断推动桑植食用菌产业规模化、标准化、产业化、市场化发展,不断优化管理、提升技术水平、扩大产业规模,助力乡村振兴高质量发展。