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近日，兴隆镇市场监管所联合镇农综站、应急办、燃气办等相关工作人员到辖区餐饮店、商店、加油站、加工厂等处开展了食品安全和燃气安全检查。
检查中，重点围绕商品保质期、食材来源、加工流程、操作间卫生状况、从业人员健康证明有效性以及燃气的正确安装和使用、消防设施完备等方面开展检查。
此次检查食品生产小作坊6家，食用农产品经营单位5家，食品经营销售单位24家，餐饮服务单位18家，加油站1处，均有营业执照和小作坊许可证，健康证等系列证件都在有效期内，原材料供货清单详实，添加剂均已公示，且未发现过期食品，“燃气四件套”都已安装，灭火器都能正常使用。
下一步，兴隆镇将继续健全长效监管机制，定期开展“回头看”行动，切实提升辖区餐饮行业整体安全水平。线下集中组织商户进行安全培训，全面提升从业人员安全意识，做到严守食品安全关、筑牢消防安全线。